Het tomatenmesje heeft een lemmet van maximaal 15 centimeter, het is een klein maar heerlijk mesje. Tomatenmesjes kunnen een vorkje aan de punt hebben maar dit is niet altijd het geval. Een tomaat valt bovendien met een glad lemmet te snijden waaronder een koksmes. De tomaten schil is een behoorlijk lastige die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Het mesje is fijn gekarteld waardoor het moeiteloos en zonder beschadigingen door de schil snijdt. bakken